প্রোডাক্ট হাতে পেয়ে দেখে শুনে নিতে পারবেন ভালো না লাগলে রিটার্ন করতে পারবেন
বাজারে কিনতে পাওয়া কুমড়া বড়ি রান্নার পরে ফুলতে চায় না। আর বড়ি ঠিকমতো না ফুললে এটি খেতেও মজা লাগে না।
শুধু মাত্র মাশকলায় ডাল এবং কুমড়ো বড়ি দিয়ে আমাদের হোম মেইড তৈরি এই কুমড়ো বড়ি রান্নার পরে দ্বিগুন ফুলে উঠবে, সেই সাথে এতে কোনো রকম নোনটা বা তেতো ভাব থাকবে না।
আমাদের নিজের হাতে তৈরী তার জন্য ১০০% গ্যারান্টি দিতে পারি
কুমড়ো বড়ির উপকারিতা
কুমড়ো বড়ি রুচি বৃদ্ধি তেও সাহায্য করে থাকে
কুমড়ো বড়ি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে
স্নায়ুবিধ দূর্বলতা, সিজোফ্রেনিয়া, হিস্ত্রিরিয়ার মতো সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
উপকরণ সমূহ
গুয়া মুড়ি
কালোজিরা
জিরা
মাসকলাই-ডাল
আমাদের এই কুমড়া বড়ির পুষ্টিগুণঃ
কুমড়া বড়ি শুধু স্বাদে অনন্য নয়, এর মধ্যে অনেক স্বাস্থ্যগুণও রয়েছে। কুমড়া বড়ি সাধারণত কুমড়ার শাঁস এবং মসুর ডালের মিশ্রণে তৈরি হয়, যা স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। কুমড়ার শাঁসে ভিটামিন এ, সি, এবং ই থাকে, যা ত্বক, চোখ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য উপকারী। মসুর ডাল প্রোটিন ও ডায়েটারি ফাইবারের সমৃদ্ধ উৎস, যা হজম শক্তি বাড়ায় এবং শরীরকে শক্তি জোগায়। কুমড়া বড়িতে থাকা ফাইবার হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।